Холодные закуски
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с томатами 130 250 руб.
Брускетта с копченым лососем 130 360 руб.
Брускетта с пармой и моцареллой 130 360 руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти « Frutti di mare » 100/20/20        NEW
(закуска из подкопченных морепродуктов, с тостами из ржаного хлеба и чесночным соусом)
450 руб.
Слабосоленая сельдь в бочонке с маринованным луком с картофелем по-деревенски и горчичным соусом 100/100/40
300 руб.
Карпаччо из лосося 290 с тар-таром из тунца, клубники и авокадо
580 руб.
«Тар-тар» из мраморной вырезки с яблоками 100/50
770 руб.
«Тар-тар» из лосося, с соусом «Понзу» 100/35 470 руб.
Карпаччо из мраморной вырезки с рукколой и белыми грибами 75/50 610 руб.
Пармская ветчина с дыней и малиновым соусом 75/200 520 руб.
Томаты с сыром «Моцарелла», соусом «Песто», кедровыми орехами и базиликом 250/15 480 руб.
Ассорти из итальянских колбас 200/50
Брезаола, Панчетта, Салями Милано, Парма с тостами из черного хлеба и соусом «Арабьятта»
850 руб.
Ассорти из итальянских сыров 200/100 650 руб.
Горгонзола 40 130 руб.
Асияго 40 130 руб.
Пекорино 40 130 руб.
Пармезан 40 130 руб.
Скаморца 40 130 руб.