| ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА |
| Стейк из мраморной вырезки на груше, с грибом шиитаке и мисо-соусом 400 |
1600 руб. |
| Котлета из ягненка с запеченным картофелем и сливочно-грибным соусом 185/80/50 |
860 руб |
| Рибай «Де Марко» стейк из мраморной говядины, обжаренный на гриле,с соусом «Бордолез», гарниром из и бобов фасоли, с овощами и беконом 270/155/50 |
1400 руб. |
|
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре 180/120
|
690 руб. |
| Медальоны из телячьей вырезки с картофельным пюре, рукколой и грибным соусом 140/100/50 |
790 руб. |
| Каре ягненка с соусом “Розмарин” и рататуем из овощей 180/145/60 |
990 руб. |
| Ягненок с овощами, запеченный с сыром по-домашнему и пастой риссолье 360 |
690 руб. |
| Бифштекс из мраморной говядины с яйцом «Пашот» и жареным картофелем с луком 210/70/30 |
680 руб. |
| Кролик тушеный с белыми грибами в сливочно-грибном соусе с овощами 300 |
860 руб. |
Стейк «Нью–Йорк» (Стейк из телятины, приготовленный на гриле,
с картофельным паем и ароматным маслом) 100 NEW |
250 руб. |
| БЛЮДА ИЗ ДИЧИ |
| Куриные котлетки с картофельным пюре и сладкой капустой 160/100/120 |
400 руб. |
| Голубцы с утиной грудкой из савойской капусты с соусом из белых грибов |
590 руб. |
| Филе утки с яблоками и голубикой 135/90/50 |
780 руб. |
| РЫБНЫЕ БЛЮДА |
| Филе чилийского сибаса, сваренное в бульоне из пряных трав с овощами 170/100 |
1500 руб. |
| Филе сибаса с овощами гриль и сливочно-горчичным соусом 220/40/100 |
870 руб. |
| Форель горячего копчения с молодым картофелем и сотэ из томатов 330/100/100 |
860 руб. |
| Креветочные котлеты со шпинатом и цукини со сливочным соусом “ Шабли” 160/60/75 |
770 руб. |
| Филе морского окуня, запеченное в пергаменте с овощами 220/130 |
660 руб. |
| Филе палтуса запеченное под крабовым мясом с картофельным пюре и креветочным соусом 150/120/30 |
770 руб. |
| Ассорти из морепродуктов, на спарже с соусом «Винегрет» 180/70/25 |
900 руб. |
| Филе лосося с луком порей, креветкой и овощами 135/50/100 |
720 руб. |
| Филе дорадо с овощами на пару и имбирным соусом 300 |
750 руб. |
РАВИОЛИ
Приготовленные на Ваш выбор: жареные или отварные |
| Равиоли с креветками 90/30 |
390 руб. |
| Равиоли с сыром, с соусом «Помадори» 195 |
450 руб. |
| Равиоли из телятины, с соусом из горгонзолы 195 |
460 руб. |
| ПАСТА |
| Паппарделли с куриной печенью, в томатном соусе 300 |
420 руб. |
| Пенне с копченым лососем, в сливочном соусе 360 |
470 руб. |
| Пенне «Четыре сыра» 280 |
550 руб. |
| Фетучини с телячьими почками, в сливочно-горчичном соусе 280 |
460 руб. |
| Фетучини с куриной грудкой и шампиньонами в соусе “Карри” 370 |
420 руб. |
| Фетучини с белыми грибами и трюфельным маслом 320 |
560 руб. |
| Спагетти «Alleo Olio Peperonchino» 180 |
290 руб. |
| Спагетти «Помадори» 300 |
330 руб. |
| Спагетти «Карбонара» 300/15 |
450 руб. |
| Спагетти с морепродуктами, в томатном соусе 370 |
670 руб. |
| Черные спагетти с креветками и шпинатом, в сливочном соусе 330 |
710 руб. |
| Черные спагетти с крабом, в томатном соусе 380 |
780 руб. |
| Черные спагетти с мидиями, в томатном соусе 360 |
610 руб. |
| РИЗОТТО |
| Ризотто с морепродуктами 380 |
600 руб. |
| Ризотто с белыми грибами 250 |
530 руб. |
| Ризотто с телятиной и подосиновиками 300 |
580 руб. |
| Ризотто с кальмарами и чернилами каракатицы 320 |
550 руб. |